Vezesse be szálloda nevet, vagy annak egy részét. Az összes szálloda megtekintésére kattintson ide.

 

[ language ]
Deutsch
Français
Russian
Spanish
Polish
Greek
Italian
Croatian
Dutch
Romanian
Hebrew
Serbian
Czechia
Bulgarian
Arabic
Finnish
Japanese
Chinese
Danish
Norwegian
Swedish
Ukrainian
Turkish
Slovenian
Slovak
English

  

Az Aranyhomok sétányai mentén elegánsan fekvő számos és kellemes étterem kiváló kiszolgálást és megkapó étlapokat kínál. Ezekben meg lehet kóstolni az európai ízeket és az orientális konyhát összetevő hagyományos bolgár ételeket. Ha nagy hívei a hal-, vadhús,- ázsiai vagy orosz ételeknek, ha szeretnének leülnek egy pohár hideg sör mellet, akkor kitalálják maguknak a számos szakosított éttermet. Bolgár nemzeti stílusú éttermek, folkórműsorral, a zöld erdő közepette, felidézik a bolgár ház hagyományos otthonosságát.

Amíg rabul ejtik a népi viseletek vakító színei és a bolgár népzene visszatarthatatlan ritmusa, finom nemzeti ételeket kóstolhatnak meg. A tengerpart melletti kis éttermekben élvezhetik a mai fogású frissen sült Fekete tengeri halat, a bolgár pálinka, a fehér és vörös borok frissessége pedig nyaralásuk egyi felfedezése lesz.

Egyes tipikus bolgár specialitások és ételek:

    • Pacalleves (Skembe csorba) - hagyományos bolgár étel, apró borjú, sertés, vagy bárány pacaldarabkák levesnek főzve, joghurtos habarással, erős paprikás, fokhagymás, ecetes ízesítéssel. Forrón tálalható!
    • Sopszka saláta - aprított paradicsom, uborka és zöldpaprika, reszelt fehér (szirene) sajttal, olívaolajjal és hagymával ízesítve.
    • Joghurtos saláta - víztelenített joghurtból és uborkából készül, olivabogyóval, dióbéllel, aprított fokhagymával és kaporral ízesítve.
    • Tarator - hideg joghurtos uborkaleves, dióbéllel, aprított fokhagymával és kaporral ízesítve.
    • Szirene sopszki módra - fehérsajtos étel, paradicsomkarikákkal és hagymával, tojástetővel, egybesütve cserépedényben.
    • Kebapcse - roston sült, darált húsból készült kolbászkák, hagyományos fűszerezéssel és gyógynövényekkel.
    • Küfte - roston sült húspogácsák hagyományos fűszerezéssel és gyógynövényekkel.
    • Sis kebap - hússaslik hagymával és zöldpaprikával.
    • Banica - hagyományos bolgár rétes tojás- és fehérsajt-, vagy túrókeverékkel töltve.
    • Lucsnik - póréhagymával, vagy hagymával, paradicsommal, piros paprikával töltött rétes, szurokfűvel és petrezselyemmel ízesítve.
    • Köpoolu - passzírozott sült padlizsán, paprika, paradicsom, és fokhagyma.
    • Kavarma  - cserépedényben sült sertés, vagy csirke húsdarabkák, hagymával, szurokfűvel, paprikával, pirospaprikával és sóval ízesítve.
    • Babfőzelék (bob jahnia) - babétel sárgarépával, friss paprikával, piros paprikával, liszttel, és hagyományos bolgár fűszerekkel.
    • Töltött káposzta (szarmi) - a magyarhoz hasonló, de különleges bolgár fűszerekkel készült töltött káposzta.
    • Karamellás púding (Krem karamel) - finom desszert tejből, tojásból, égetett cukorból, hasonlít a "brulliet" klasszikus francia púdinghez.
    • Éttermek: Nagy választékot kínálnak nemzeti konyhákból - a hagyományos bolgár ételek mellett sok étterem olasz, francia, kínai, német, arab, magyar, latin-amerikai, indiai és orosz  ételeket kínál.
    • Italok: Szeszes italokat minden helyi boltban, vagy pavilonban lehet vásárolni, ezek közül sokan non-stop üzemelnek.


© 1997 - 2010 Anons 94 AD. Minden jog fenntartva. Cim: Aranyhomok, Varna 9007, Bulgaria
Ez az oldal reszet kepezi az Aranyhomok udulo http://www.goldensands.bg hivatalos weblapjának.

Last update: Tue, 27 July, 2010 12:36