Unesite ime hotela ili deo imena.
Da biste videli sve hotele, pritisnite ovde:

[ language ]
Deutsch
Français
Russian
Spanish
Polish
Greek
Italian
Croatian
Dutch
Romanian
Hebrew
English
Czechia
Bulgarian
Arabic
Finnish
Japanese
Chinese
Danish
Norwegian
Swedish
Ukrainian
Turkish
Slovenian
Slovak
Magyar

Prekrasni restorani gde je usluga odlična i gde se nudi bogat izbor jela, smešteni su uz same aleje Zlatnih pjasaka. Ovde možete probati tradicionalna bugarska jela u kojima se spajaju evropski ukus i egzotika istočnjačkih jela. Ako ste ljubitelji jela od ribe, divljači, azijatske kuhinje, a takođe boršča ili blina, ako volite sesti uz čašu hladnog piva - onda ćete za sebe pronaći mnoge specijalizirane restorane. Restorani u bugarskom nacionalnom stilu, sa folklornim programom, utonuli su u zelenilo šume, nudeći Vam tradicionalnu udobnost bugarske kuće.
Dok ste u zanosu zaslepljujućih boja nacionalnih kostima i neodoljivog ritma bugarskog folklora, poslužiće Vas ukusnim nacionalnim jelima. U malim restoranima uz samu obalu, možete uživati u neponovljivom ukusu sveže crnomorske ribe, a svežina bugarske rakije, belih i crnih vina biće jedno od otkrića Vašeg odmora.


Nekoliko tipičnih specijaliteta i jela bugarske kuhinje:

  • Škembe čorba – tradicionalno bugarsko jelo koje se priprema od kuvanih sitno iseckanih komadića telećeg, svinjskog ili jagnjećeg škembeta, začinjeno kiselim mlekom, mlevenom ljutom crvenom paprikom, belim lukom i sirćetom. Čorba se služi vruća!
  • Šopska salata – priprema se od paradajza, krastavaca i zelenih paprika iseckanih na kocke, posutih nastruganim belim sirom i začinjenim maslinovim uljem i lukom.
  • Mlečna salata – priprema se od isceđenog kiselog mleka i krastavaca, začinjenih maslinovim uljem, mlevenim orasima, sitno iseckanim belim lukom i peršunom.
  • Tarator – hladna supa od kiselog mleka i krastavaca, začinjena orasima, belim lukom i mirođijom.
  • Sir na šopski način – jelo od belog slanog sira, paradajza iseckanog na kocke i luka, prekrivenih jajetom, a pripremljeno u glinenoj posudi.
  • Ćevapčići – to su duguljasti komadi mlevenog mesa začinjeni tradicionalnim začinima i lekovitim biljem, a pripremaju se na roštilju.
  • Ćufte – to su kuglice od mlevenog mesa začinjene tradicionalnim začinima i lekovitim biljem, a pripremaju se na roštilju.
  • Šiš-ćevap – pečeni ražnjići od mesa, luka i bibera.
  • Gibanica – tradicionalno bugarsko jelo koje se priprema od listova testa s nadevom od jaja i belog sira ili urde (surutke).
  • Lučnik gibanica s nadevom od poriluka i/ili luka, paradajza i crvenih paprika, začinjenih biljem i peršunom.
  • Kiopoolu – jelo od mlevenog ili sitno seckanog pečenog plavog patlidžana, belog luka, crvenih paprika i paradajza.
  • Kavarma  - priprema se u glinenim posudicama - pečeno jelo od svinjetine ili piletine začinjeno lukom, biljem, paprikama, biberom, solju.
  • Jahnija od pasulja – jelo od pasulja, šargarepe, paprike, luka, mlevene crvene paprike, brašna i tradicionalnih bugarskih začina.
  • Sarme – jelo od nadeva umotanog u listovima loze ili kupusa; nadev može biti od pirinča, sa ili bez mesa, a začinjen je lukom, šargarepom, biberom i tradicionalnim začinima.
  • Krem karamel – ukusan desert pripremljen od svežeg mleka, jaja, prženog šećera (karamela) - sličan je klasičnoj francuskoj kremi brûlée.
  • Restorani- Nude veliku raznolikost kuhinja – pored tradicionalnih bugarskih platoa, mnogi restorani nude italijanska, francuska, grčka, kineska, nemačka, arapska, mađarska, latinoamerička, indijska i ruska jela.
  • Pića- Možete kupite alkoholna pića u svakoj prodavnici ili kiosku, od kojih neki rade non-stop.

1997 - 2010 Anons 94 AD. Sva prava zadrzana. Zlatni pjasci, Varna 9007, Bugarska
Ova stranica je deo oficijalnog sajta Zlatnih pjasaka http://www.goldensands.bg

Last update: Thu, 22 July, 2010 10:29