Введіть назву готелю або частину назви.
Щоб побачити всі готелі натисніть тут;

[ language ]
Deutsch
Français
Russian
Spanish
Polish
Greek
Italian
Croatian
Dutch
Romanian
Hebrew
Serbian
Czechia
Bulgarian
Arabic
Finnish
Japanese
Chinese
Danish
Norwegian
Swedish
English
Turkish
Slovenian
Slovak
Magyar

Численні затишні ресторани з відмінним обслуговуванням і вражаючим меню кокетно розмістилися на алеях "Золотих пісків". Тут Ви зможете покуштувати традиційну болгарську кухню, що поєднує в себе європейський смак і екзотику східних блюд. Якщо Ви любителі страв з риби, дичини, азіатської кухні, також борщу або млинців, якщо Ви любите посидіти за кухлем холодного пива, Ви неодмінно відкриєте для себе численні спеціалізовані ресторани.


Деякі типові для болгарської кухні фірмові блюда і страви:

  • Суп з рубців - традиційна болгарська страва, приготована з відварних дрібно нарізаних шматочків телятини, свинини або рубця баранини, заправлена кислим молоком, гострим червоним перцем, часником і оцтом. Подається гарячим!
  • Шопський салат – готується з нарізаних кубиками помідорів, огірків і зеленого перцю, посипаних бринзою і заправлених оливковим маслом і луком.
  • Молочний салат – готується із зцідженого кислого молока і огірків, заправлених маслинами, роздробленими волоськими горіхами, дрібнонарізаним часником і петрушкою.
  • Таратор - холодний суп з кислого молока і огірків, заправлених горіхами, часником і кропом.
  • Бринза по-шопськи - блюдо з бринзи, кубиків помідорів і лука, покритих яйцем, приготоване в глиняному посуді.
  • Кебапче – приготовані на гратах рулети з меленого м'яса, заправлені традиційними спеціями і травами.
  • Кюфте - приготована на гратах кругла котлета з фаршу, заправлена традиційними спеціями і травами.
  • Шишкебап – смажені шашлики з м'яса, з луком і перцем.
  • Баниця - традиційне болгарське блюдо з листкового теста з начинкою з яйця і бринзи, або сиру.
  • Лучник - баниця з начинкою з лука - порею і/або ріпчастої цибулі, помідорів і червоного перця, приправлених чабром і петрушкою.
  • Кьопоолу - блюдо з мелених або дрібно нарізаних смажених баклажанів і часнику, червоного перцю і помідорів.
  • Каварма - запечене в у глиняному посуді блюдо з свинини або курятини, заправлене  луком, чабром, перцем, сіллю.
  • Боб яхнія - блюдо з квасолі, моркви, перцю, лука, червоного перцю.
  • Сармі – блюдо із загорнутої в листя винограду або капусти рисової начинки, яка може бути пісна або з м'яса, заправлена луком, морквою, перцем і традиційними спеціями.
  • Крем карамель – смачний десерт, приготований з свіжого молока, яєць, паленого цукру, подібно класичному французькому  крем – брюле.
  • Ресторани: Вони пропонують широкий спектр кухонь - разом з традиційними болгарськими платами, багато ресторанів пропонують італійські, французькі, іспанські, китайські, німецькі, арабські, угорські, латиноамериканські, російські і індійські страви.
  • Напої: Ви можете купити алкоголь в кожному місцевому магазині або павільйоні, деякі з яких працюють цілодобово.

1997-2010 Анонс 94 AТ. Всі права захищені. Золоті піски, Варна 9007, Болгарія
Ця сторінка є частиною офіційного сайту Золоті піски
 http://www.goldensands.bg

Last update: Mon, 22 February, 2010 10:24

Untitled Document